Churrasco de gringo avc edition
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quando conheci minha namorada, o pai dela fez um churras de ovelha.
a gordura era tão densa que pra conseguir tirar a gordura dos dedos tive que usar aquela pasta cristal que casualmente tinha na mochila.
esse galegão matou a pau. só tiraria todo o mato dele.
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quando conheci minha namorada, o pai dela fez um churras de ovelha.
a gordura era tão densa que pra conseguir tirar a gordura dos dedos tive que usar aquela pasta cristal que casualmente tinha na mochila.
esse galegão matou a pau. só tiraria todo o mato dele.
è diferente da de cabrito?
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esses dias atras, fiz uma costelinha de porco frita na banha e na panela de ferro… pqp ficou mt bom derretia na boca, e com o sabor caracteristico da banha, pena q está dificil de achar banha pra comprar...
mas agora eh bom eu dar um tempo nessas comidas, ja engordei uns 5 kg esse mes...
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esses dias atras, fiz uma costelinha de porco frita na banha e na panela de ferro… pqp ficou mt bom derretia na boca, e com o sabor caracteristico da banha, pena q está dificil de achar banha pra comprar...
mas agora eh bom eu dar um tempo nessas comidas, ja engordei uns 5 kg esse mes...
dificil achar banha, nunca pensei que eu iria ouvir isso..
tudo que era feito em casa era frito na banha..
ohhh saudade… do sur.
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sorte sua, pq aqui ta cada vez mais dificil de encontrar…
o pouco que tenho em casa, foi minha avó que conseguiu sei la com quem...
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sim… a não ser q salgue ela...
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a banha estraga fácil?
não, de jeito nenhum, pra vc ter uma ideia, aquando meu avô morava no sitio, a carne de porco era frita e depois era guardada dentro da banha numa lata. essa banha quando fria vira tipo uma parafina e preserva a carne por um tempo.
e quando quisesse come-la, era só tirar um pedaço, esquentar na frigideira e jah era.
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enrola no celofane, ou usa churrasqueira de bafo… e so tira o celofane depois de assado por dentro...
churrasco de gringo eh tudo meio q no bafo...
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caralho… ficou mto apetitoso... pqp
