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Churrasco de gringo avc edition

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    LeonardoZ
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    #10

    eu acho q chega a ser indigesto… sou mais um bacon de leve acompanhado de algums kilos do famoso barbecue gringo... q é uma especie de bife de hamburguer... + os molhos deles, q acho uma delicia + esses temperos ali e = avc a longo prazo

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    • E Offline
      E Offline
      Edu4rdoBR
      escreveu em última edição por
      #11

      eu acho q chega a ser indigesto… sou mais um bacon de leve acompanhado de algums kilos do famoso barbecue gringo... q é uma especie de bife de hamburguer... + os molhos deles, q acho uma delicia + esses temperos ali e = avc a longo prazo

      onde se acha esses petiscos gringos?

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      • J Offline
        J Offline
        Joel_RS
        escreveu em última edição por
        #12

        parece bom hein bacon é vida…ou quase isso.

        ps: alguem tem ideia de como fazer esse tal molho de churrasco americano?

        nada, bacon é um delicioso caminho pra morte. :amor:

        1 Resposta Última resposta
        • P Offline
          P Offline
          Pix
          escreveu em última edição por
          #13

          highway to hell :amor:

          1 Resposta Última resposta
          • Q Offline
            Q Offline
            quarteto
            escreveu em última edição por
            #14

            só para constar: italian sausage = linguiça toscana pra churrasco…

            ou seja, é porco com recheio de porco e cobertura de porco

            somente para os apreciadores

            1 Resposta Última resposta
            • P Offline
              P Offline
              Pix
              escreveu em última edição por
              #15

              :amor:

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              • G Offline
                G Offline
                Gui_Jpa
                escreveu em última edição por
                #16

                mermao….

                como eu te odeio agora.

                deu tanta fome que ta florida...

                p.s. link adicionado aos favoritos

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                • M Offline
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                  Maran
                  escreveu em última edição por
                  #17

                  alguem traduz aí a receita? :anjo:

                  1 Resposta Última resposta
                  • R Offline
                    R Offline
                    realz
                    escreveu em última edição por
                    #18

                    1kg de bacon fatiado

                    1kg de linguiça toscana

                    1 pote de molho barbecue

                    1 pote de pimenta barbecue em pó (acho que da pra trocar por pimenta do reino)

                    faz a grade de bacon, salpica de pimenta, faz uma camada de linguiça por cima, coloca bacon frito por cima, coloca molho barbecue e enrola a grade

                    pelo que entendi, é isso

                    1 Resposta Última resposta
                    • A Offline
                      A Offline
                      Adriano Sushi
                      escreveu em última edição por
                      #19

                      só para constar: italian sausage = linguiça toscana pra churrasco…

                      ou seja, é porco com recheio de porco e cobertura de porco

                      somente para os apreciadores

                      :pix:

                      ps. queria saber o que era isso mesmo.

                      alguem traduz aí a receita? :olhos:

                      tb queria pq tem mts palavras que meu ingles de colegial não conheçe :anjo:

                      1 Resposta Última resposta
                      • M Offline
                        M Offline
                        Maran
                        escreveu em última edição por
                        #20

                        1kg de bacon fatiado

                        1kg de linguiça toscana

                        1 pote de molho barbecue

                        1 pote de pimenta barbecue em pó (acho que da pra trocar por pimenta do reino)

                        faz a grade de bacon, salpica de pimenta, faz uma camada de linguiça por cima, coloca bacon frito por cima, coloca molho barbecue e enrola a grade

                        pelo que entendi, é isso

                        hum , entendi, mas e aquele negocio verde bem picadinho que aparece na linguiça moida crua e depois no pedaço da iguaria pronta é não lembro da linguiça toscana pra churras ter isso… ou tem?

                        :pix:

                        ps. queria saber o que era isso mesmo.

                        tb queria pq tem mts palavras que meu ingles de colegial não conheçe :anjo:

                        quando eu chegar no meu peso ideal, to planejando quebrar meu jejum com um baseado suíno desses :olhos:

                        1 Resposta Última resposta
                        • R Offline
                          R Offline
                          Ricardo
                          escreveu em última edição por
                          #21

                          barbecue rub é um tempero de churrasco, não é só pimenta não.

                          pimenta do reino é bem saborosa, mas meu uc não permite mais a utilização deste tipo de condimento. comeu, fudeu.

                          molho barbecue eu tenho em casa, o tempero q falta eu já encomendei. agora eu vou comer essa bomba de qq jeito.

                          1 Resposta Última resposta
                          • Q Offline
                            Q Offline
                            quarteto
                            escreveu em última edição por
                            #22

                            1kg de bacon fatiado

                            1kg de linguiça toscana

                            1 pote de molho barbecue

                            1 pote de pimenta barbecue em pó (acho que da pra trocar por pimenta do reino)

                            faz a grade de bacon, salpica de pimenta, faz uma camada de linguiça por cima, coloca bacon frito por cima, coloca molho barbecue e enrola a grade

                            pelo que entendi, é isso

                            barbecue rub é um tempero de churrasco, não é só pimenta não.

                            pimenta do reino é bem saborosa, mas meu uc não permite mais a utilização deste tipo de condimento. comeu, fudeu.

                            molho barbecue eu tenho em casa, o tempero q falta eu já encomendei. agora eu vou comer essa bomba de qq jeito.

                            esse tempero é invenção de gringo, já q, por aqui, o tempero de churrasco é sal grosso…inclusive eu chuto que deja algo com páprica, pela cor :anjo:

                            depois que fizer o baseado calórico e gorduroso, tire fotos pra matar a gente de inveja :olhos:

                            maran: a linguiça toscana deles provavelmente vem com alguma salsinha pra temperar, apesar de q salsinha não serve pra porra nenhuma na cozinha, só pra deixar as coisas mais verde e sem graça :pix:

                            1 Resposta Última resposta
                            • S Offline
                              S Offline
                              Steve McQueen
                              escreveu em última edição por
                              #23

                              como dito antes em outros tópicos, qualquer tipo de salada ataca a credibilidade do prato.

                              agora, será que o cidadão comprou as linguiças e tirou o recheio das tripasó e como faz pra enrolar a salsicha como um rocambole, eu pensando aqui, imaginei que ia esbagaçar tudo na hora de tentar enrolar.

                              1 Resposta Última resposta
                              • L Offline
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                                LeonardoZ
                                escreveu em última edição por
                                #24

                                onde se acha esses petiscos gringos?

                                tbm gostaria de saber, mas deve existir semelhantes aqui para venda imitando os petiscos gordurosos assasinos de lá se alguem souber…..

                                esse eu comi quando fui lá. esses temperos são bons d+ da até agua na boca só de lembrar

                                comi como se fosse um bife de hamburguer, temperado com varios condimentos (ja compra pronto), e por cima colocam um tempero semelhante tipo um curry ou grill, e bacon muito muito bacon td isso em churrasqueira feita de barrica de 200kg no quintal :anjo:... comi até sair pelo nariz, acompanhado de algumas coronas :olhos:

                                1 Resposta Última resposta
                                • R Offline
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                                  escreveu em última edição por
                                  #25

                                  um que fiz em casa no natal:

                                  2kg de carne moida

                                  pasta de alho

                                  1kg de batata

                                  sim, carne moida

                                  o formato arredondado é primordial para uma excelente execução do prato

                                  catchup entre as camadas, não esqueça

                                  purê de batata yummy

                                  1 Resposta Última resposta
                                  • P Offline
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                                    escreveu em última edição por
                                    #26

                                    hum , entendi, mas e aquele negocio verde bem picadinho que aparece na linguiça moida crua e depois no pedaço da iguaria pronta ? não lembro da linguiça toscana pra churras ter isso… ou tem?

                                    maran, na versão pp avc barbecue, qualquer coisa verde é 100% dispensável e totalmente desnecessário, então isso nós pulamos :anjo:

                                    quando eu chegar no meu peso ideal, to planejando quebrar meu jejum com um baseado suíno desses :olhos:

                                    como dito antes em outros tópicos, qualquer tipo de salada ataca a credibilidade do prato.

                                    agora, será que o cidadão comprou as linguiças e tirou o recheio das tripasó e como faz pra enrolar a salsicha como um rocambole, eu pensando aqui, imaginei que ia esbagaçar tudo na hora de tentar enrolar.

                                    exato. por isso eu levo a crer que era algum mofo da gordura do bacon, originário de alguma região yankee.

                                    1 Resposta Última resposta
                                    • P Offline
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                                      #27

                                      um que fiz em casa no natal:

                                      percebo que nós, quando mais velhos, iremos competir quem tem mais ponte de safena. :anjo:

                                      1 Resposta Última resposta
                                      • R Offline
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                                        Ricardo
                                        escreveu em última edição por
                                        #28

                                        :anjo:

                                        essas coisas tem pra vender no amazon.com.

                                        molho barbecue é relativamente comum, acha com uma certa facilidade. os outros temperos, nessas mercearias um pouco mais sofisticadas sempre tem.

                                        por exemplo, tem uma no shopping galeria q a gente já comprou aqueles temperos mexicanos pra fazer taco. talvez nessa loja tenha alguma coisa.

                                        no mercado municipal de sp é quase certeza que tem também. se alguém for lá pra comprar o tempero, aproveita e passa no bar do mané pra comer um sanduba de mortadela…

                                        é, acho q não vou longe mesmo... :olhos:

                                        1 Resposta Última resposta
                                        • L Offline
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                                          escreveu em última edição por
                                          #29

                                          :anjo:

                                          essas coisas tem pra vender no amazon.com.

                                          molho barbecue é relativamente comum, acha com uma certa facilidade. os outros temperos, nessas mercearias um pouco mais sofisticadas sempre tem.

                                          por exemplo, tem uma no shopping galeria q a gente já comprou aqueles temperos mexicanos pra fazer taco. talvez nessa loja tenha alguma coisa.

                                          no mercado municipal de sp é quase certeza que tem também. se alguém for lá pra comprar o tempero, aproveita e passa no bar do mané pra comer um sanduba de mortadela…

                                          é, acho q não vou longe mesmo... :olhos:

                                          pqp… deveras foda esse molho.. quero comprar esse, o tempero das fotos... sem contar o ketchup de lá ... sabor violento tb

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